为进一步做好国庆节期间食品安全监管及安全生产工作，保障广大人民群众“舌尖上的安全”，营造良好节日氛围，同时结合“不忘初心、牢记使命”主题教育，按照区局、街道的统一安排部署，禅城区市场监督管理局祖庙分局坚持“早筹划、早部署、早动手”的指导原则，按照“严格监管、全程控制、落实责任、万无一失”的工作标准，以“最高规格、最强部署、最严措施、最佳状态”，由主要负责人亲自带队执法人员在一线坚守岗位，肩负责任，开展70周年庆祝活动食品安全保障工作。  

国庆节前，祖庙分局提前制定了“迎大庆、保平安”食品检查计划，加大对重点商品、重点市场及重点区域的监管力度。召开了国庆节前安全教育和工作部署会议,李辉委员强调要树立市场监管的责任感，进一步加强食品安全风险隐患排查，筑牢食品安全底线，切实做到守一方水土、保一方平安。召开了国庆节值班工作和应急培训工作会议，廖斌常务副局长对国庆期间的值班工作进行了具体安排，重点就国庆期间食品安全监管、防控、应急备勤及信息报送等工作进行了再安排、再部署，以确保领导责任到位、人员力量到位、督查检查到位，把各项责任和措施落小落细落实，会议还就《食品药品安全突发事件信息报告表》的填报方法作了详细讲解。有针对性地组织开展节前食品安全专项整治和联合检查行动，严厉打击食品违法违规行为，严防、严管、严控食品安全风险。  

国庆节期间，围绕节日期间消费量大、群众关注度高的食品和餐饮集中消费区域，祖庙分局重点对国瑞升平里、兆祥公园、岭南站、文华里、汽车站等重点区域，餐饮、超市、农贸市场等重点环节，粮油、米面、生鲜肉等重点品种进行了全面检查，主要包括：一是加强食品药品经营者的主体责任落实，督促经营者积极开展自查自纠，及时消除安全隐患；二是加强对食品药品主体经营行为的规范，严肃查处取缔无证或超范围经营行为；三是加强重点环节的专项执法，开展食品索证索票、食品贮存、操作加工、食品留样、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等环节风险隐患排查，防止食品安全事故的发生；四是加强宣教，营造良好消费氛围，提高公众食品药品安全意识，并畅通投诉举报渠道；五是严格职守，每天都安排人员开展食品安全巡查，实行24小时值班制度，并做好节日期间各类信息报送和食品药品应急处置工作。  

在检查过程中，执法人员督促各经营户进一步强化食品安全主体责任，提高食品安全管理能力和水平，诚信守法经营，严把食品质量关和安全生产关，防止食品安全事故发生，实现节假日期间食品安全零投诉。  

据悉，截至10月7日，此次保障行动共出动执法人员182人次，检查农贸市场、超市、餐饮等各类食品经营单位321家，处理投诉举报38宗，立案查处1家，责令整改8家，全力保障辖区内广大人民群众的饮食用药安全。                                   

李辉委员带队在祖庙指挥中心值班值守  

廖斌常务副局长带队检查超市食品安全  

执法人员检查市场猪肉供应情况  

执法人员开展食品安全联合检查  

执法人员开展节日期间食品安全检查

执法人员开展节日期间药品检查  

执法人员开展消防安全检查  

执法人员开展消防安全检查